Nieuwste recepten

Moules a la Normande

Moules a la Normande

Hoofdmaaltijd

Vorig jaar september waren we met z’n tweetjes in Normandië en uiteraard konden daar de ‘Moules a la Normande’ niet ontbreken. Waar mogelijk hebben we dat als lunch gegeten, want echt de liefde voor mosselen […]

witlofsoep met blauwe kaas

Witlofsoep met blauwe kaas

Hoofdmaaltijd

Zelf heb ik er eigenlijk nooit aan gedacht om soep te maken van witlof, tot ik een magazine doorbladerde en dacht waarom ook niet? Deze witlofsoep met blauwe kaas is een topper gebleken! Witlof is […]

Suggesties voor het diner

Gevogelte

Quiche met witlof en kalkoenspek

Quiche met witlof en kalkoenspek

Gevogelte
Sinds ik weet dat mijn lichaam niet zo goed reageert op o.a. varkensvlees heb ik het kalkoenspek ontdekt. Spekjes geven je gerecht namelijk een specifieke smaak en het is lastig om daar een alternatief voor [...]

SOEP

witlofsoep met blauwe kaas

Witlofsoep met blauwe kaas

Hoofdmaaltijd
Zelf heb ik er eigenlijk nooit aan gedacht om soep te maken van witlof, tot ik een magazine doorbladerde en dacht waarom ook niet? Deze witlofsoep met blauwe kaas is een topper gebleken! Witlof is [...]

Zoet

Rabarbercake

Rabarbercake met een twist

Recepten
Rabarbercake met een cheesecakelaag stond nog niet in het repertoire van Esther’s Keuken. Het leek me een leuke twist op de gewone cake, dus ging ik aan de slag! De inspiratie hiervoor kreeg ik van [...]