Pompoen-broccolisoep
Vandaag heb ik een pompoen-broccolisoep voor je, die eigenlijk te simpel is voor woorden, maar toch ga ik ‘m met je delen. Eigenlijk ben ik […]
Aardappel-bieslookpuree met geroosterde groente en groenteballetjes
Aardappel-bieslookpuree Als jong volwassene was tijd misschien nog wel kostbaarder dan tegenwoordig. Voor mijzelf koken moest vooral snel gebeuren. Maar ik wilde wel lekker eten. […]
Overzicht: Wat gebeurde er vanaf september?
December alweer, het wordt wel weer eens tijd voor een overzicht nadat ik in de maanden juli en augustus helemaal niets meer geplaatst heb in […]
Quiche met uien en abdijkaas
Mensen die mij wat langer kennen, weten inmiddels dat ik niet met de mode en/of hype van het moment meeloop. Zo kwam ik pas jaren […]
Pasta met citroen en aubergine
Voor de #swiepswoepswap editie november ben ik gekoppeld aan Domaine Malpas Kookt. Zij hebben een kleinschalig vakantieverblijf in het zuiden van Frankrijk en verzorgen in […]
Suddervlees met mosterd a la Jamie
In Esther’s Keuken zijn we dol op suddervlees. De kids vinden het ook heerlijk, dus tegenwoordig mag ik flinke hoeveelheden maken. En zoals je op […]
Preiquiche
In de categorie Hartige taarten en quiches hadden we nog geen preiquiche. Hoog tijd om daar verandering in te brengen. Prei vind ik sowieso een hele […]
Rösti-wortelschotel
Al jaren maak ik een aardappel-wortelschotel. Super super simpel en de kinderen zijn er dol op! De laatste keer heb ik het met rösti gemaakt […]
Pompoen en kaki smoothie met een chocolate twist!
In een eerder blog schreef ik al eens dat ik een fan van Green Juice van Superfoodies ben. Hier maakte ik onder andere de Green vegan […]
Bananenbrood met chocolate chunks
Soms kan ik niet tegen de bananen op de schaal op eten, terwijl dit echt een van mijn favoriete fruit is. Het wil dus wel […]
