bananencake met muesli
Ontbijt

Bananencake met muesli

Bananencake met muesli stond nog niet op de blog, hoewel ik deze regelmatig maak als de voorraad rijpe bananen weer de pan uit rijst. Ik maak ook regelmatig Bananenbrood met chocolate chunks of Green vegan cupcakes. Vandaag […]

tomatentaart
Hartige taarten en quiches

Tomatentaart

Deze tomatentaart is ontstaan doordat ik de zoete aardappel weer heb (her-)ontdekt. De fijne combinatie van zoet met hartig maakt deze tomatentaart een ware smaaksensatie! De mogelijkheden met zoete aardappel zijn echt eindeloos. Zo maakte […]

pompoenbrood
Brood

Pompoenbrood

Mijn allereerste kennismaking met pompoenbrood was bij de boer. Ik ging mijn groentepakketje daar ophalen in de winkel en er lag wat pompoenbrood om te proeven. Sindsdien ben ik verkocht! Pompoen is momenteel veel te […]

paleo brownies
Recepten

Paleo Brownies

Paleo brownies stonden er nog niet op de website, wel de Brownies met vijgen, fudge en gember en de Super smeuïge brownies. Beide versies BOMVOL suiker en extra ingrediënten die vol met suikers zitten. Hoog tijd dus […]

kofte
Hoofdmaaltijd

Köfte van linzen

Köfte is meestal gemaakt van vlees, maar vandaag maak ik ‘t gerecht met linzen! Geheel toevallig ook nog eens een plantaardige versie, dus past prima in de vegan lifestyle. Köfte is dus van origine een […]