pompoenbrood
Brood

Pompoenbrood

Mijn allereerste kennismaking met pompoenbrood was bij de boer. Ik ging mijn groentepakketje daar ophalen in de winkel en er lag wat pompoenbrood om te proeven. Sindsdien ben ik verkocht! Pompoen is momenteel veel te […]

kwarkbollen
Brood

Kwarkbollen

Volgens mij heb ik in mijn bakcarriere nog niet eerder kwarkbollen gemaakt. Ik maakte al wel eens een kwarkbrood en die was eigenlijk ook verdraaid lekker. Hoog tijd dus om eens zelf kwarkbollen te maken. […]

harde broodjes
Brood

Harde broodjes

Harde broodjes In het weekend houd ik er van om wat uitgebreider te ontbijten. Meestal laat ik bij mijn boodschappen dan afbakbroodjes bezorgen. Maar zelf harde broodjes maken is niet zo moeilijk. Sommige mensen vinden […]