Recepten, Zoet

Ferrero Rocher taart

Het is al eventjes geleden dat ik deze Ferrero Rocher taart maakte, dat zal januari zijn geweest. Als ik er over nadenk was dat ter gelegenheid van de 18e verjaardag van bonuszoon. Hij kende Ferrero Rocher niet, maar dat hebben we ruimschoots goedgemaakt. Zijn nieuwe favoriete chocolaatje nu geloof ik ..   Ik kwam op… Read More Ferrero Rocher taart

Hartige taarten en quiches, Hoofdmaaltijd, Lunch, Recepten

Hartige Broccoli-taart met Gruyère

Het lijkt er een beetje op dat ik in mijn hartige taarten periode zit. Vandaag heb ik namelijk een recept voor een hartige broccoli-taart met Gruyère. Dit keer niet uit een kookboek, maar uit mijn grote verzameling foodmagazines. In Smult magazine stond een lekker hartig taartje dat meer bedoeld was als voor- of tussengerecht. Mijn… Read More Hartige Broccoli-taart met Gruyère

Hartige taarten en quiches, Hoofdmaaltijd, Lunch, Recepten

Vegetarische courgettetaart uit het Meal Planning Kookboek

Zoals ik al schreef in mijn blog over de Stationskefta, heb ik mijzelf voorgenomen om op regelmatige basis uit mijn verzameling kookboeken te koken. Vandaag is het de beurt aan het kookboek van Chickslovefood – Het Meal Planning kookboek.  Deze dames met passie voor lekker en makkelijk eten staan bekend om hun recepten van maximaal 5… Read More Vegetarische courgettetaart uit het Meal Planning Kookboek

Recepten, Zoet

Kwarktaart met een “Twix”

Kwarktaart met een “Twix” Kwarktaart, wie houdt er niet van (oké niet allemaal tegelijk graag :-)). Het leek me leuk om eens een kwarktaart met een “Twix” te maken. Daarvan vind je hieronder het resultaat!

Recepten, Zoet

Mango-kokostaart; verwennerij omdat het kan! Of lekker na het eten!

Mango is het lievelingsfruit van manlief. Dus toen hij vroeg of ik een taartje voor zijn verjaardag wilde maken, wist ik al snel dat dit een mangotaartje moest worden. We vinden alleen allebei het een drama om een mango te slachten. Dus voor deze mango-kokostaart heb ik gebruik gemaakt van voorgesneden mango. Je kunt overigens… Read More Mango-kokostaart; verwennerij omdat het kan! Of lekker na het eten!

Recepten, Zoet

Rabarber-frambozentaart * Een fris zomers taartje * Haal de zon in huis!

Zoals je misschien gemerkt hebt is het wat stiller in Esther’s Keuken. Dit heeft er onder meer mee te maken dat ik begin mei begonnen ben op een heerlijk chaotisch en prikkelrijke werkervaringsplaats. Weer even terug in het werkritme na een flinke periode er uit te zijn geweest. Ik geniet er erg van, maar het… Read More Rabarber-frambozentaart * Een fris zomers taartje * Haal de zon in huis!