Uienquiche
Hartige taarten en quiches

Uienquiche

Deze uienquiche maakte ik tijdens onze 30 dagen vegetarisch challenge. Van te voren had ik niet goed een beeld wat de smaak zou moeten zijn, maar het blijkt een bijzondere smaakexplosie te zijn!   Op […]

Beet Wellington
Hoofdmaaltijd

Beet Wellington

Iedereen kent denk ik wel de beef wellington. Ossenhaas of rosbief in een bladerdeegjasje. Dat kan natuurlijk ook heel makkelijk met groente, je moet er maar even opkomen. Beet Wellington is een vegetarisch gerecht met […]