Ontbijt, Recepten, Zoet

Green vegan cupcakes

Green juice Begin 2018 ontdekte ik Green Juice. Een pot met groen poeder met 26 (inmiddels 29) ingrediënten.  Zoals Super Foodies zelf zeggen: “Een unieke mix van de beste natuurlijke ingrediënten uit de aarde en oceaan die jouw dagelijkse basisbehoefte aan voedingsstoffen bevat” Bij toeval ontdekte ik dit poeder, ik was op zoek naar iets wat… Read More Green vegan cupcakes

Recepten, Zoet

Super smeuïge brownies

Super smeuïge Brownies Wie is er niet dol op super smeuïge brownies? Volgens mij ben ik nog niemand tegengekomen die er niet van houdt. Op Facebook kwam ik een berichtje tegen van Franceska, van Franceska Kookt! Wat te doen met leftover paaseitjes. Nu zullen er genoeg mensen zijn die denken: “Leftover Paaseitjes? Not on my watch“. Voor… Read More Super smeuïge brownies

Recepten, Zoet

Ferrero Rocher taart

Het is al eventjes geleden dat ik deze Ferrero Rocher taart maakte, dat zal januari zijn geweest. Als ik er over nadenk was dat ter gelegenheid van de 18e verjaardag van bonuszoon. Hij kende Ferrero Rocher niet, maar dat hebben we ruimschoots goedgemaakt. Zijn nieuwe favoriete chocolaatje nu geloof ik ..   Ik kwam op… Read More Ferrero Rocher taart

Recepten, Zoet

Kwarktaart met een “Twix”

Kwarktaart met een “Twix” Kwarktaart, wie houdt er niet van (oké niet allemaal tegelijk graag :-)). Het leek me leuk om eens een kwarktaart met een “Twix” te maken. Daarvan vind je hieronder het resultaat!

Recepten, Zoet

Mango-kokostaart; verwennerij omdat het kan! Of lekker na het eten!

Mango is het lievelingsfruit van manlief. Dus toen hij vroeg of ik een taartje voor zijn verjaardag wilde maken, wist ik al snel dat dit een mangotaartje moest worden. We vinden alleen allebei het een drama om een mango te slachten. Dus voor deze mango-kokostaart heb ik gebruik gemaakt van voorgesneden mango. Je kunt overigens… Read More Mango-kokostaart; verwennerij omdat het kan! Of lekker na het eten!

Recepten, Zoet

Rabarber-frambozentaart * Een fris zomers taartje * Haal de zon in huis!

Zoals je misschien gemerkt hebt is het wat stiller in Esther’s Keuken. Dit heeft er onder meer mee te maken dat ik begin mei begonnen ben op een heerlijk chaotisch en prikkelrijke werkervaringsplaats. Weer even terug in het werkritme na een flinke periode er uit te zijn geweest. Ik geniet er erg van, maar het… Read More Rabarber-frambozentaart * Een fris zomers taartje * Haal de zon in huis!