Recepten, Zoet

Kwarktaart met een “Twix”

Kwarktaart met een “Twix” Kwarktaart, wie houdt er niet van (oké niet allemaal tegelijk graag :-)). Het leek me leuk om eens een kwarktaart met een “Twix” te maken. Daarvan vind je hieronder het resultaat!

Ontbijt, Recepten, Zoet

Osawacake, een voedzaam (en plantaardig) tussendoortje!

Laatst aten we Lodeh bij onze buurvrouw. Een heerlijk vegetarisch Indonesisch recept (misschien ontfutsel ik haar het recept nog wel eens) dat ze serveerde met zilvervliesrijst. Standaard mag er een bakje mee voor thuis in de vriezer. Heerlijk. Maar als er iets is waar ik persoonlijk van gruwel dan is het gekookte rijst uit de… Read More Osawacake, een voedzaam (en plantaardig) tussendoortje!

Ontbijt, Recepten, Zoet

Chocolade-notenbrood met komkommer

In de wintermaanden heb ik ‘s avonds stiekem toch wat meer behoefte aan wat lekkers bij de koffie. In het verleden maakte ik al eens een chocoladebrood met courgette. Dat paste prima bij de koffie ‘s avonds. En met dat in gedachte heb ik het chocolade-notenbrood met komkommer bedacht.