Recepten, Zoet

Kwarktaart met een “Twix”

Kwarktaart met een “Twix” Kwarktaart, wie houdt er niet van (oké niet allemaal tegelijk graag :-)). Het leek me leuk om eens een kwarktaart met een “Twix” te maken. Daarvan vind je hieronder het resultaat!

Recepten, Zoet

Mini snickers taartjes! Maar dan wel de bewustere variant, dus schaamteloos genieten!

Een poosje geleden liep ik met lief en bonuszoon door de Action en ik geloof dat de mannen snaaizin hadden, want de grootverpakking Snickers lag wel heel erg snel in het winkelmandje.. “Hebben we dat nodig jongens?” “Wij vinden van wel Esther..” En daar kun je het dan maar weer mee doen. Al snel bedacht ik… Read More Mini snickers taartjes! Maar dan wel de bewustere variant, dus schaamteloos genieten!

Recepten, Zoet

Mango-appel droom

Mango is het fruit dat – samen met ananas – bijna een instant zomergevoel bij mij oproept. Vooral manlief is dol op de mango, hij was dan ook blij dat ik de Mango – appel droom ging maken (en opnieuw ging maken).  Mango is het meest gegeten fruit ter wereld en vanwege de import is… Read More Mango-appel droom

Recepten, Zoet

Appel-cranberry plaattaart

Bij etentjes maak ik graag een appel-cranberry plaattaart. De basis voor dit recept heb ik jaren geleden eens van de website van de AH opgeduikeld. Het oorspronkelijke recept bevat alleen een hoop meer suikers en is beduidend ongezonder dan mijn variant. Gezondere versie

Recepten, Zoet

Cranberry muffins

Cranberry muffins zijn een logisch vervolg op de Cake met verse cranberries die ik eind december maakte voor mijn collega’s. Dit omdat ons werk van Diemen naar Den Haag zou verhuizen per 1 januari 2017. Een mooie gelegenheid dus om de laatste werkdag in Diemen te vieren met een lekker hapje.